“chango” un lugar
súper trendy y de buen gusto solo para
comensales con paladar selectivo, sentido del diseño y elegancia fusionados.
Su concepto es un
restaurant-bar súper innovador en nuestra ciudad de Morelia, un espacio dónde
puedes compartir de experiencias gourmet, un lugar ambientado con un estilo muy
chic y con música verdaderamente agradable.
Chango tiene platillos muy
peculiares que hacen de este lugar único por la experiencia gastronómica que
ofrecen como filete de pescado envuelto en jamón serrano con salsa de parmesan,
salmón con salsa dijonnaise,
ravioles de cangrejo y cítricos en salsa de azafrán, filete de atún crocante
con salsa romesco y como una de sus especialidades y realmente vale la pena
probar son los camarones al coco y la
lasagna, en lo personal me hicieron
querer regresar y volver a tener la experiencia chango. Cuentan también con
coctelería súper variada y de buena calidad pero lo que realmente motiva a la clientela a hacerse fan de este sitio es
su excelente servicio de atención al cliente con meseros que te hacen el rato
aún más agradable por su amplia experiencia además de ser unos conocedores de los
platillos que ofrecen y así pueden brindarte la mejor opción al tomar la orden.
Los clientes finales y mercado meta de este lugar sin duda está en un
rango de 17-50 años pues el concepto que se maneja da la opción de verlo como
un lugar muy juvenil donde puedes venir con tus amigos a disfrutar de una buena
comida o con tu pareja teniendo una experiencia muy romántica pero tiene el
toque de elegancia que buscan las personas de mayor edad donde venir a comer los platillos que los
distinguen acompañados de la familia o simplemente venir a tomar una copa de
vino le da la ventaja competitiva de poderse adaptar a estos rangos de edades
sin ninguna complicación y darle a todo su mercado la experiencia que buscan y
pagan por tener.
Teniendo así un rango de precios con entrada,
platillo fuerte y bebida aproximado de $250 aproximado y dependiendo del
platillo, los precios son justos por la calidad y no cantidad de los platillos
ofrecidos pero teniendo la seguridad que lo que te decidas a pedir tendrá la
calidad, diseño, estilo y sobre todo sabor que imaginas.
Una opción más en la ciudad de Morelia para salir de la rutina y darte
ese antojito que mereces, chiquearte de una manera muy trendy y con estilo,
seguro de que estas tomando la decisión correcta para lograr satisfacer ese
deseo y llevarte a casa una exigencia muy chango.
ESCRITO POR: BRIANDA VARGAS
ve como cambia la cosa?
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